Mouka pohanková hladká BEZLEPKOVÁ 500 g BIO PROBIO

Značka: Probio

64 Kč

Skladem

Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu. Je loupaná mechanicky (ne termicky), takže si zachová větší množství živin, které se při tepelném zpracování ztrácí. Tato pohanka je bezlepková (garance obsahu lepku do 20mg/kg). Je proto skvělou součástí jídelníčku bezlepkářů.

Detailní informace

Popis

Detailní popis produktu

Využití pohankové mouky v kuchyni: Z pohankové mouky přiravíte tradiční francouzské palačinky crêpes (jsou výborné na sladko i na slano), je vhodná na bezlepkové moučníky a pečivo, na lívance, na zahuštování, na knedlíky, nočky apod.

PRODUKT POCHÁZEJÍCÍ Z EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ

Přihlášení k vašemu účtu

Mouka pohanková hladká BEZLEPKOVÁ 500 g BIO PROBIO

Detailní popis produktu